Ebm Eggenfeldener Bauernmarkt
Vor über 20 Jahren gründeten Eggenfeldener Bauern aus Liebe zur Natur eine bäuerliche Selbstvermarktung.
Mit dem Gedanken, dem Verbraucher Produkte, aus unseren eigenen ldw. Betrieben und aus unserer Region anzubieten. Voraussetzung unserer ldw. Tierhaltung ist: Zucht und Haltung möglichst dem natürlichen Verhalten der Natur anzupassen d.h. Weide, Offenstall und Stroheinstreu. Die Entstehung einer Selbst- und Regionalvermarktung „Eggenfeldener Bauern“ vor über 20 Jahren ist ein Meilenstein nicht nur im Rottaler Raum.
Bauernmarkt Stüberl
Bei uns wird jeden Tag frisch gekocht.
Einfach sau guat!
Vorbestellung unter:
Eggenfelden: 08721 507252
Pfarrkirchen: 08561 9833240
Straubinger Str. 42
84307 Eggenfelden
Eggenfeldener Bauernmarkt
Tel.: 08721 / 911474
Fax.: 08721 / 911473
Tel.-Stübler: 08721 / 507252
Stüberl: 10:45 -13:30 Uhr
Öffnungszeiten
Montag:
Dienstag:
Mittwoch:
Donnerstag:
Freitag:
Samstag:
7:30 – 12:30 Uhr
7:30 – 18:00 Uhr
7:30 – 12:30 Uhr
7:30 – 18:00 Uhr
7:30 – 18:00 Uhr
7:30 – 12:00Uhr
Über uns
Heinz Wagenhofer
Rottaler Strohsau
– Einzigartig im Rottal –
„In Sprinzenberg befindet sich mein ldw.Betrieb und gehört der „Offenen Stalltür“ an. Diese Auszeichnung setzt die regionale Herkunft, sowie eine artgerechte Haltung und Fütterung der Tiere voraus. Unsere Tiere werden im eigens dafür gebauten Stall auf Stroh gehalten und gentechnikfrei gefüttert.
Das erzeugte Fleisch steht für Genuss,
Qualität und Sicherheit. „
Franz Moser
Initiator & Geschäftsführer
Charolais Biorind
„Mein Grünlandbetrieb unterliegt den strengen Bio-Richtlinien und befindet sich in Wolfsberg (Lkr. Rottal-Inn).
Unsere Biorinder „Charolais“ leben auf der Weide, ohne Anbindung im Bio-Offenstall auf Strohbasis.
Die Tiere erhalten nur Grünlandfutter, fühlen sich rundumwohl, sind besonders robust und sehr gesund.
In unserer Vermarktung bieten wir unseren Kunden „Bestes, qualitativ hochwertiges, gesundes und besonders schmackhaftes Biofleisch“
Unser Bio-Rindfleisch weist die lebenswichtigen Omega 3 Fettsäuren aus.
Klaus Kammergruber
Rottaler Milchlamm
„Meine Landwirtschaft befindet sich in
Gschwend (Lkr.Rottal-Inn) und ich gehöre dem Verband „Biokreis“ an.
Ich bin Wanderschafhalter und Erzeuger vom Rottaler Milchlamm.
Meine Weidehaltung mit den Lämmern
ist sehenswert und die jungen Biolämmer werden im Eggenfeldener Bauernmarkt vermarktet.“
Unser Sortiment
Sie werden überrascht sein, wieviel Ihnen die Landwirte aus Eggenfelden und Umgebung bieten können.
+ Bio- Rindfleisch (Weiderind)
+ Bio- Lammfleisch (Weidelamm)
+ Rottaler Strohsau (auf Strohhaltung, gentechnikfreie Fütterung)
+ Kalbfleisch (aus Mutterkuhhaltung )
+ Freilandgeflügel (Gockerl, Enten, Gänse, Pute)
+ Schinkenspezialitäten
+ Fleisch- und Wurstspezialitäten (eigene Salamiherstellung)
+ Bio- und regionalen Käse
+ Bio- und regionale Eier
+ Bio- und regionales Obst
+ Bio- und regionales Gemüse
+ Bio- und regionale Getränke (Saft, Wein, Schnaps)
+ Bauernbrot
+ leckere Marmeladen, Bauernhonig,
+ Landnudeln
+ leckere Bauernkuchen, Krapfen und Auszogne
+ uvm.